Recipe

EverRoast_® Tacos with Pineapple Lime Crema

Name: EverRoast® Tacos with Pineapple Lime Crema
Ingredients: Header (Tacos); 4 Tortilla de harina; 1 taza Guacamole; 1 lb Boar's Head Pechuga de Pollo EverRoast® Rostizada al Horno (sliced thick, cubed); 1 taza Monterey Jack Cheese (shredded); Header (Pineapple Pear Salsa); 0.5 Piña (diced); 1 Pera (diced); 0.5 Cebolla roja (diced); 1 Jalapeño (seeds removed, diced); 0.5 taza Hojas de cilantro (finely chopped); 1 cda Jugo de lima; 0.25 cdta comino molido; 0.25 taza Monterey Jack Cheese (shredded); Header (Pineapple Lime Crema); 5 oz Yogur de piña; 2 cda Kosher Dill Pickle Chips; 0.5 cda Jugo de lima

Combina el pollo Boar's Head EverRoast_® Chicken con salsa dulce de piña y pera para un martes de tacos que seguro será un éxito.

Serves

Ingredients

Header, Tacos

Tortilla de harina

1taza

Guacamole

1lb

Boar's Head Pechuga de Pollo EverRoast_® Rostizada al Horno, sliced thick, cubed

1taza

Monterey Jack Cheese, shredded

Header, Pineapple Pear Salsa

Piña, diced

Pera, diced

Cebolla roja, diced

Jalapeño, seeds removed, diced

½taza

Hojas de cilantro, finely chopped

1cda

Jugo de lima

¼cdta

comino molido

¼taza

Monterey Jack Cheese, shredded

Header, Pineapple Lime Crema

5oz

Yogur de piña

2cda

Kosher Dill Pickle Chips

½cda

Jugo de lima

Instructions

01Header: Tacos
02Coloca las tortillas sobre una superficie de trabajo limpia.
03Cuchara 1-2 cucharadas de guacamole en cada tortilla.
04Agrega EverRoast_® Chicken.
05Header: Pineapple Pear Salsa
06Para la salsa, combina todos los ingredientes en un recipiente grande para mezclar.
07Vierte la mezcla de salsa sobre los tacos.
08Cubre con queso Monterey Jack rallado.
09Header: Pineapple Lime Crema
10Para la crema, combina el yogur de piña, la mayonesa y el jugo de lima en un bol pequeño.
11Rociar sobre los tacos.
12Servir y a disfrutar.
13Servirlos y disfrutar.