Recipe

Sweet B's® Honey Barbeque Glazed Chicken Tinga Tacos

Combinar Boar's Head® Sweet B's® Barbeque Glazed Chicken con cilantro y cebollas dulces para un martes de tacos que será todo un éxito.

Ingredients


4
Boar’s Head® Sweet B’s® Honey Barbeque Glazed Chicken Breast (13096)
1taza
Cebolla dulce, Chopped
1diente
Ajo fresco, minced
1taza
Tomates Asados a la Parrilla
3por unidad
Tortillas de maíz
2por unidad
Aguacate, Sliced
1taza
Cilantro fresco, Chopped
1taza
Cebolla roja, Diced
1
Cotija Cheese o Queso Fresco, Crumbled
1por unidad
Limas, Cut
1por unidad
Chile chipotle en adobo, Chopped
1cdta
Comino, Ground
2cda
Aceite de oliva
½taza
Caldo de pollo
 
Sal, to Taste
2cdta
Oregano deshidratado

Instructions


  1. 01Caliente una sartén grande a fuego medio. Una vez calentada, añada el aceite y la cebolla. Saltee durante 4 minutos o hasta que se ablande; revuelva de vez en cuando.
  2. 02Agregue el ajo y cocínelo otros 30 segundos
  3. 03Añada los chipotles, orégano y comino, y dore 1 minuto.
  4. 04Añada los tomates, el caldo y la sal. Lleve la preparación a fuego lento y cocine durante 7 minutos.
  5. 05Añada el pollo y mezcle bien.
  6. 06Cubra las tortillas con el pollo y decore con rodajas de aguacate, cilantro, cebolla morada y queso cotija.
  7. 07Sirva con un trozo de lima para aderezar.

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