Recipe

EverRoast_® Chicken, Tzatziki & Hummus Grain Bowl

Name: EverRoast® Chicken, Tzatziki & Hummus Grain Bowl
Yield: 1
Ingredients: 0.75 taza Farro o quínoa cocida; 0.5 taza Pepino dulce (sliced); 0.25 Aguacate (sliced); 0.25 taza Tomates cherry (quartered); 0.25 taza Cebolla roja (thinly sliced); 4 oz Boar's Head Pechuga de Pollo EverRoast® Rostizada al Horno; Pan de pita (toasted and sliced (optional)); 3 cda Traditional Hummus; 3 cda Boar's Head® Feta Cheese (crumbled); 0.5 taza Tzatziki Greek Yogurt Dip

Equilibra nuestra pechuga de pollo EverRoast_® Oven Roasted Chicken Breast con una porción de nuestro dip de yogur griego Tzatziki, humus Traditional Hummus y queso Creamy Feta Cheese en trozos para disfrutar de un bol saludable y refrescante.

Serves

Ingredients

¾taza

Farro o quínoa cocida

½taza

Pepino dulce, sliced

Aguacate, sliced

¼taza

Tomates cherry, quartered

¼taza

Cebolla roja, thinly sliced

4oz

Boar's Head Pechuga de Pollo EverRoast_® Rostizada al Horno

Pan de pita, toasted and sliced (optional)

3cda

Traditional Hummus

3cda

Boar's Head_® Feta Cheese, crumbled

½taza

Tzatziki Greek Yogurt Dip

Instructions

01Cocina el farro o la quinoa según las instrucciones del paquete; deja enfriar a temperatura ambiente.
02Cortar todas las verduras en rodajas y reservar.
03Agrega el farro o la quinoa a un recipiente y luego coloca las verduras, el pollo, la pita y el hummus encima.
04Espolvorear con queso feta y una cucharada de salsa Tzatziki.

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