Recipe

Carve & Serve Turkey White Chili

Name: Carve & Serve Turkey White Chili
Yield: 6
Ingredients: 2 cda Aceite de oliva; 1 Cebolla mediana (diced); 1.5 Maíz fresco; 30 oz Frijoles cannellini (drained and rinsed); 0.5 cdta Pimentón; 2 cdta Ají en polvo; 14 oz Caldo de pollo magro; 1.5 lb Boar's Head® Carve and Serve Turkey (shredded); Cilantro fresco (chopped); 2 Monterey Jack Cheese (shredded); Yogur griego natural (for topping); Jalapeños frescos (sliced thin for topping); Aguacate (sliced for topping); Lima fresca (for juicing)

Cada cucharada tibia de este chile —compuesto por nuestro Carve & Serve Turkey, Monterey Jack Cheese y otros elementos esenciales del chile— brindará toda la comodidad hogareña para una noche acogedora.

Serves

Ingredients

2cda

Aceite de oliva

Cebolla mediana, diced

1½

Maíz fresco

30oz

Frijoles cannellini, drained and rinsed

½cdta

Pimentón

2cdta

Ají en polvo

14oz

Caldo de pollo magro

1½lb

Boar's Head_® Carve and Serve Turkey, shredded

Cilantro fresco, chopped

Monterey Jack Cheese, shredded

Yogur griego natural, for topping

Jalapeños frescos, sliced thin for topping

Aguacate, sliced for topping

Lima fresca, for juicing

Instructions

01En un horno holandés o en una olla para sopa, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agregue la cebolla y saltee hasta que esté transparente, aproximadamente 7-8 minutos.
02Agregue el maíz, los frijoles, el pimentón, el chile en polvo y el caldo de pollo, deje hervir y luego reduzca a fuego lento durante unos 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
03Agregue el pavo y el cilantro picado hasta que esté bien caliente.
04Sirva en tazones individuales y decore con queso rallado, yogur griego, jalapeños, aguacate y lima, según lo desee.

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