Recipe
Charcuterie Cones
Estos aperitivos de tamaño individual llevarán su próxima reunión a un nivel superior. Toda la elegancia de la charcutería se reúne en un cono de mano con un cremoso Picante Provolone, un mantecoso Prosciutto di Parma, un suave Chévre Goat Cheese y una mezcla de sabrosos bocados.
Ingredients
6
Cono de papel artesanal½taza
Frutos secos mixtos2oz
Boar’s Head® Picante Provolone Cheese, wedged2oz
Queso Blanc Grue® Gruyer, wedged6
Boar’s Head® Prosciutto di Parma®12
Palitos de pan (grisines)¼taza
Aceitunas verdes6
Boar's Head® Genoa Salami, sliced thin6
Uncured Sopressata Dry Sausage6
Damasco deshidratado2oz
Boar's Head® Queso Chèvre de Cabra, slicedInstructions
- 01Distribuya uniformemente una pequeña capa de nueces mixtas en el fondo de cada cono.
- 02Cubra con cantidades iguales de gajos de provolone y gruyere.
- 03Envuelva una rebanada de prosciutto, cada una, alrededor de 6 palitos de pan grissini, luego coloque un palito de pan envuelto en cada cono.
- 04Clave una aceituna en cada palillo, seguida del salami doblado y la sopressata, repita para crear cinco brochetas más y coloque una en cada cono.
- 05En otra selección de cocteles, alterne trozos de orejones y rodajas de queso de cabra; comience y termine con el chabacano para mantenerlos en su lugar. Repita y coloque uno en cada cono.
- 06Coloque los palitos de grissini restantes en cada cono y aderece con tallos de tomillo fresco.
- 07¡Sirva!
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