Recipe

5-Ingredient Mediterranean Potato Salad

Name: 5-Ingredient Mediterranean Potato Salad
Yield: 6
Ingredients: 5 Papas grandes de piel roja (wedged); 3 cda Aceite de oliva; Sal y Pimienta (to taste); 0.5 taza Crumbled Feta Cheese; 0.5 taza Tzatziki Greek Yogurt Dip

Elimine el estrés de las visitas de verano con esta ensalada de patatas rápida y fácil. El Tzatziki Greek Yogurt Dip de Boar's Head y el queso Creamy Feta hacen el trabajo pesado mientras agregan sabor fresco a las crujientes rodajas de papa asadas.

Serves

Ingredients

Papas grandes de piel roja, wedged

3cda

Aceite de oliva

Sal y Pimienta, to taste

½taza

Crumbled Feta Cheese

½taza

Tzatziki Greek Yogurt Dip

Instructions

01Precaliente el horno a 450° F.
02Coloque las rodajas de papa en una bandeja para hornear y rocíe con 3 cucharadas de aceite de oliva, luego sazone con sal y pimienta. Mezcle las papas hasta que estén uniformemente cubiertas de aceite y condimento.
03Una vez recubierto, extienda uniformemente las papas en la hoja. Coloque la hoja en el horno y hornee durante 20-25 minutos, volteando hasta la mitad. Hornee hasta que los gajos estén dorados.
04Coloque las cuñas en un plato para servir, luego espolvoree con queso Feta y cucharadas de Tzatziki.
05¡Sirva y disfrute!

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