Recipe
Herb-Marinated Mozzarella
Da a nuestra Fresh Mozzarella cuidadosamente elaborada el protagonismo que merece. Prepara este plato con perejil fresco, tomillo y albahaca, y adórnalo con escamas de pimienta roja machacadas, y establece el estándar para un aperitivo o una guarnición únicos.
Ingredients
2
Boar's Head® Fresh Mozzarella1taza
Aceite de oliva4cda
Perejil fresco, chopped4cda
Hojas de tomillo fresco, chopped4cda
Albahaca fresca, julienned1
Baguette, sliced into 1/4" slicesInstructions
- 01Cortar la mozzarella en rodajas de aproximadamente ¼ de pulgada de grosor. Reservar.
- 02Vierte una capa fina de aceite de oliva en una fuente pequeña, luego coloca las rodajas de mozzarella en la fuente.
- 03Espolvorea con las hierbas frescas y las hojuelas de pimienta, luego rocía con el aceite de oliva restante. Tapa y deja reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
- 04Sirve con rebanadas de baguette tostadas.
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