Recipe

Bold BourbonRidge_® Uncured Smoked Ham Summer Salad

Name: Bold BourbonRidge® Uncured Smoked Ham Summer Salad
Ingredients: 0.25 taza Champagne o vinagre de vino blanco; 3 cda Boar's Head® Mayonnaise; 1 entero Puerro (white and green parts minced); 1 cda Miel; 1 diente Diente de ajo pequeño; 2 cdta Mostaza de Dijon; 1 cda Jugo de limón fresco; 1 cdta Eneldo fresco (chopped); 1 cdta Perejil plano fresco (chopped); 1 cdta Sal y pimienta; 1 taza Aceite de canola; 12 oz Hojas de espinaca; 8 oz 11069 Bold BourbonRidge Smoked Uncured Ham (thinly sliced); 1 taza Duraznos (thinly sliced); 0.5 taza Arándano azul; 0.5 taza Frambuesas; 0.5 taza Zarzamoras

Renueva tu rutina de ensaladas mezclando bayas de verano y jamón BourbonRidge_® Uncured Smoked Ham. Las notas sutiles de dulce y salado seguro que lo convierten en un favorito instantáneo.

Serves

Serves

Ingredients

¼taza

Champagne o vinagre de vino blanco

3cda

Real Mayonnaise

1entero

Puerro, white and green parts minced

1cda

Miel

1diente

Diente de ajo pequeño

2cdta

Mostaza de Dijon

1cda

Jugo de limón fresco

1cdta

Eneldo fresco, chopped

1cdta

Perejil plano fresco, chopped

1cdta

Sal y pimienta

1taza

Aceite de canola

12oz

Hojas de espinaca

8oz

Bold BourbonRidge_® Smoked Uncured Ham, thinly sliced

1taza

Duraznos, thinly sliced

½taza

Arándano azul

½taza

Frambuesas

½taza

Zarzamoras

Instructions

01Para hacer el aderezo, combina vinagre, mayonesa, cebolla verde, miel, ajo, mostaza de Dijon, jugo de limón, eneldo, perejil, sal y pimienta en una licuadora o procesador de alimentos con cuchilla de metal.
02Con la máquina en funcionamiento, agrega gradualmente el aceite en un chorro fino y constante para formar una emulsión.
03mezcla las hojas de espinaca en el aderezo y cubre con jamón, duraznos, arándanos, frambuesas y moras.

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