Recipe

Reuben Cheese Dip

Name: Reuben Cheese Dip
Yield: 6
Ingredients: 6 cortes Pan de centeno oscuro; 2 cda Aceite de oliva; Sal (to taste); 8 oz Queso crema (softened); 0.5 taza Boar's Head® Real Mayonnaise; 2 cda Boar's Head® Mostaza Estilo Delicatessen; 8 oz Gold Label Imported Switzerland Swiss® Cheese (shredded); 0.25 taza Aderezo de Thousand Island; 10 oz Boar's Head® 1st Cut Corned Beef Brisket (sliced thin and chopped); 1 taza Boar's Head® Chucrut (drained)

Todos los sabores de un Reuben clásico, juntos en un dip con textura cremosa con el buen estilo de lo de antes.

Serves

Ingredients

6cortes

Pan de centeno oscuro

2cda

Aceite de oliva

Sal, to taste

8oz

Queso crema, softened

½taza

Boar's Head_® Real Mayonnaise

2cda

Boar's Head_® Mostaza Estilo Delicatessen

8oz

Gold Label Imported Switzerland Swiss_® Cheese, shredded

¼taza

Aderezo de Thousand Island

10oz

Boar's Head_® 1st Cut Corned Beef Brisket, sliced thin and chopped

1taza

Boar's Head_® Chucrut, drained

Instructions

01Precalentar el horno a 200 °C. Cubrir levemente una fuente para hornear redonda con aceite en aerosol y reservar.
02Cortar el pan de centeno en pequeños triángulos. Distribuir en una bandeja para horno y rociar de forma uniforme con aceite de oliva y una pequeña pizca de sal. Reservar.
03En un recipiente grande, combinar el queso crema, la mayonesa, la mostaza, el queso y el aderezo, y mezclar bien. Incorporar la conserva de ternera y el chucrut hasta que queden bien mezclados.
04Esparcir la mezcla en la fuente para hornear ya preparada y cocinar durante 15 a 20 minutos, hasta que comience a hacer burbujas y la parte superior se dore levemente.
05Cocinar los triángulos de pan de centeno unos 10 últimos minutos, hasta que queden tostados y dorados.
06Servir caliente.

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