Recipe

Baked Cheese Crackers

Name: Baked Cheese Crackers
Yield: 18
Ingredients: Header (Choose a Cheese); 4 oz Boar's Head® Sharp Wisconsin Cheddar Cheese; 4 oz Boar’s Head® Vermont Cheddar Cheese; 4 oz Boar's Head® Colby Jack Cheese; 4 oz Boar's Head® Queso Americano, Amarillo; Header (Other Ingredients); 0.5 taza Mantequilla (softened); 2 cda Queso crema (softened); 1.5 Harina; 2 cdta Sal Kosher

Transforme su queso favorito Boar's Head en un bocadillo crujiente del tamaño de un bocado. Estas galletas crujientes y con queso son deliciosas, fáciles de hacer y se pueden personalizar totalmente, la receta perfecta para que los niños cocinen y experimenten en la cocina.

Serves

Ingredients

Header, Choose a Cheese

4oz

Boar's Head_® Sharp Wisconsin Cheddar Cheese

4oz

Boar’s Head_® Vermont Cheddar Cheese

4oz

Boar's Head_® Colby Jack Cheese

4oz

Boar's Head_® Queso Americano, Amarillo

Header, Other Ingredients

½taza

Mantequilla, softened

2cda

Queso crema, softened

1½

Harina

2cdta

Sal Kosher

Instructions

01Precaliente el horno a 350° F.
02Combine la manteca, el queso crema y el queso rallado en un tazón mediano. Mezcle hasta que esté bien combinado.
03Poco a poco añada la harina y la sal a la mezcla, mezclando bien.
04Enrolle la masa en bolas de ¾ de pulgada, luego colóquelas, separadas uniformemente, en una bandeja para hornear. Use un tenedor para aplanar las bolas de masa hasta que alcancen aproximadamente ¼ de pulgada de grosor.
05Use el tenedor para pinchar cada galleta varias veces, luego espolvoree con sal.
06Coloque la hoja en el horno y hornee durante 12 a 17 minutos, o hasta que las galletas estén ligeramente doradas en los bordes.
07Retire las galletas del horno y colóquelas en una rejilla de enfriamiento. Una vez que las galletas se enfríen, ¡disfrute!