Recipe

Omelet Grilled Cheese

Name: Omelet Grilled Cheese
Yield: 2
Ingredients: 2 Huevos (beaten); 0.25 taza Boar's Head® Sharp Wisconsin Cheddar Cheese (shredded); 0.25 taza Boar's Head® Tocino Ahumado Naturalmente (cooked and chopped); Sal y Pimienta (to taste); 2 cda Mantequilla; 2 Pan de masa madre; 3 Boar's Head® Colby Jack Cheese

¿Queso a la plancha para el desayuno? No está soñando. Este tentador sándwich de desayuno combina dos favoritos: una tortilla abundante y con queso y un queso a la parrilla crujiente y mantecoso, para un plato que es tan delicioso como único. Relleno de Colby Jack derretido y queso Sharp Wisconsin Cheddar, es una forma creativa de comenzar el día.

Serves

Ingredients

Huevos, beaten

¼taza

Boar's Head_® Sharp Wisconsin Cheddar Cheese, shredded

¼taza

Boar's Head_® Tocino Ahumado Naturalmente, cooked and chopped

Sal y Pimienta, to taste

2cda

Mantequilla

Pan de masa madre

Boar's Head_® Colby Jack Cheese

Instructions

01Mezcle los huevos batidos, el queso rallado, el tocino, la sal y la pimienta en un tazón mediano hasta que estén bien combinados.
02Corte y retire el centro de 2 de las rebanadas de pan, para que solo quede la corteza.
03A fuego medio, derrita la mantequilla en una sartén grande. Luego agregue rebanadas de pan a la sartén, llenando cada una con la mezcla de huevo.
04Deje cocinar durante unos 3 minutos, luego voltee cada rebanada. Cocine por otros 3 minutos.
05Coloque las rebanadas de queso Colby Jack encima de 1 rebanada de pan.
06Cubra cada uno con una rebanada entera de pan, luego cubra la sartén. Deje que el queso se derrita.
07Retire la tortilla de la sartén y sirva.