Recipe

Breakfast Avocados with Everything Bagel Hummus

Name: Breakfast Avocados with Everything Bagel Hummus
Yield: 4
Ingredients: 2 Aguacate grande; 4 cda Boar’s Head® Everything Bagel Hummus; 4 Huevo mediano; 2 cdta Cebollines picados (for sprinkling); 0.25 taza Crumbled Feta Cheese; Condimento Everything Bagels (for sprinkling)

Los aguacates frescos se rellenan con una cucharada de nuestro Everything Bagel Hummus, se cubren con huevos y luego se hornean con una perfección cremosa y sabrosa. Adorne con nuestro Creamy Feta Cheese Crumbles, hierbas frescas y condimentos para comenzar el día de manera deliciosa.

Serves

Ingredients

Aguacate grande

4cda

Boar’s Head_® Everything Bagel Hummus

Huevo mediano

2cdta

Cebollines picados, for sprinkling

¼taza

Crumbled Feta Cheese

Condimento Everything Bagels, for sprinkling

Instructions

01Precaliente el horno a 425° F (220° C).
02Corte los aguacates por la mitad y retire el hueso. Para crear un hueco más grande, corte un poco más de aguacate con una cuchara grande para dejar más espacio para el hummus y el huevo.
03Coloque los aguacates en un plato pequeño para hornear, lo suficientemente apretado como para sostenerlos en posición vertical.
04Coloque una cucharada de hummus en cada aguacate.
05Rompa con cuidado un huevo en cada aguacate.
06Transfiera al horno y hornee durante 12-15 minutos, hasta que las claras estén bien cocidas.
07Adorne con cebollín fresco, queso feta desmenuzado y condimento Everything Bagel Sirva caliente.