Quesos Especiales

Crumbled Gorgonzola Cheese

Inspirado en las tradiciones culinarias de la región italiana de Lombardía, este queso cremoso y ácido elaborado en Wisconsin tiene notas dulces y saladas que intensifican su complejidad. Boar's Head® Creamy Gorgonzola Cheese se añeja durante más de 90 días para producir delicadas vetas de color azul verdoso.

Crumbled Gorgonzola Cheese

Milk from cows not treated with rBST.
No significant difference has been shown between milk from rBST treated and untreated cows.