Quesos Especiales
Creamy Blue Cheese Crumbles
Se trata de un queso azul más joven cuyo sabor es menos fuerte y más matizado que otras variedades tradicionales; tiene una textura muy cremosa, un sabor profundo y un acabado fino. Cada rueda de queso azul Crumbled de Boar’s Head® se prepara con leche fresca para darle ese sabor sutil pero penetrante.
Leche de vacas no tratadas con la hormona rBST.
No se ha demostrado una diferencia significativa entre la leche de vacas tratadas con rBST y las no tratadas.
